谷店自然都有没人的时候,总不能没人也站在店里晃悠吧,全职员工可是十二个小时的班。
只是她没想到解决方法,坐在休闲区,顾客看到店员坐着,可能会买完东西不停留直接离开,影响消费体验。
在店里展示架区放椅子,顾客万一磕到更麻烦。
沈霁初想不到,就暂时搁置下来。
加上她下午约了几个档期合适的Coser面聊,需要确定人物和妆造。
她找的几个Coser都比较有经验,表达了她的需求,确定对方能理解,付了定金约好时间。
同时登上小紫薯,与粉丝们同步Coser进度,提前做了预告。
这样想来的粉丝也可以提前做好安排。
回家与宁欣欣同步一下进展,宁欣欣终于把所有需要的证件办好了。
沈霁初也描述了今天的面试者。
最终定下了一个店长,两个导购,一个收银,还有几个兼职的备选。
店长郁烨伟是个有五年开谷店经验的老板,谷店关门后,没办法出来找工作。
沈霁初看他做事干脆,对谷店说得头头是道,拍板定下。
沈霁初最后还是把管烨安排在导购上,以后看管烨能不能习惯再做调整。
给面试者发了通知,要求大家第二天到岗。
店里的谷子摆放确实是个大学问,她和宁欣欣两个人肯定搞不定。
同时还找了一个专门做谷子收纳的收纳师,业内评价很不错。
她计划未来每过一段时间就找收纳师调整一下布局,这次先试试能力,因此很干脆付了定金,希望两人保持一个良好的关系。
第二天等沈霁初到店里时,员工们都到了,沈霁初把提前买好的咖啡分给大家。
还没到上班时间,沈霁初将大家安排到休闲区。
率先提出问题:“我有一个问题,没有解答方案,听听大家的想法。”
员工们以为沈霁初要开始立规矩了,一个个都坐得很端,赶忙回话:“老板你说。”
“放松点,我随便问问。大家都知道,我们谷店的工作时长比较长,十二个小时都站着实在不太现实,我想了几个方案都不太行,想问问大家的想法。”
员工都以为沈霁初在试探他们,等大家七嘴八舌起来,在立下马威,一个个都闭嘴不言,说自己没什么想法。
只有管烨隐约能懂沈霁初的想法,靠他一年来在奶茶店的工作经验,率先提出建议。
“可以坐在店里的小仓库里。”他们当时没人就会坐在备料间。
员工小桃不赞同地看一眼管烨,仿佛已经看到被沈霁初骂的场景。
沈霁初开口:“可以,只是还有没有更好的办法,坐在仓库里,没办法及时看到店里有没有顾客,要是实在想不到,这个就当作备选吧。”
没有想象中的责骂,小桃有些不敢相信,平常店里的老板别说安排位置,就连员工坐下被看到都要骂。
这家谷店跳过让员工坐,直接给他们安排位置。
也开始回想平时看店时候的胡思乱想。
大家终于开始集思广益。
最终定下在展示柜下备好折叠凳,没人时可以坐下,一旦顾客多了就可以立马收起来,不会阻碍接待顾客,也不会影响顾客的行动。
“大家都到了哈,我路上有点堵车,幸好按时到了。”郁店长笑呵呵地走进来。