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第386章 夜游锦里 偶遇故人（第3页）

说到大排档，苏尘就想到了之前去抢菜吃的那家，不管是味道还是分量都是非常不错的，只是现在过去的话，少说也要半个小时，怕是也没有什么吃的了。

侯亭见雷君开了口，就附和道：“我倒是知道附近有一处地方有很多好吃的，不过就是环境不是很好，属于那种居民巷子。”

能被侯亭说味道好的，那肯定是家不错的馆子，至于居民环境、不论苏尘还是雷君都是普通老百姓爬起来的，自然也没有那么多的顾虑。

在侯亭的带领下，出了锦里后、走了不到五分钟，就拐进了一条窄巷，巷口有一块电子招牌、只闪烁着大排档三个字。

苏尘还特意留意了一下，电子招牌应该还有其他的字，不知道是不是出了问题，就显示大排档。

走进巷子里、渐渐就喧嚣了起来。

巷子不长，大概也就不到一百米的样子，散落着十几家做生意的，道路两侧都支棱着简易的折叠桌。

这里的生意出奇的好，基本每家都坐满了人，在侯亭的招呼下，他们在一家叫做“深夜猪蹄”的大排档坐了下来。

“老板，来四份蹄汤，再加个火爆肥肠，凉拌鲫鱼！”一坐下，侯亭就熟练的点起菜来，转头对苏尘和雷君说道：“这家店开了有二十来年了，老板是以前国营大厂的大厨，后来下岗后就开了这家馆子。”

“刚才我点的这几个菜都是他们店里的招牌，等下要是不够的话、还可以尝尝其他的招牌菜！”

苏尘闻言点点头，打量起了四周，简陋的塑料棚下、食客们吃着热火朝天，有光着膀子划拳的汉子，也有刚下夜班的年轻白领，甚至还有好几个穿着睡衣拖鞋的附近居民。

这时一直没有说话的雷君突然开口道：“隔壁桌吃的是什么？红色的汤汁，白白的、像是蝌蚪一样的果冻？”

听到这话的苏尘和侯亭都是一愣，什么白白的、像蝌蚪一样？

怎么感觉这话有点怪怪的呢？

转头看向隔壁的一桌，当看清雷君说的那东西时，苏尘和侯亭都笑了起来。

“哈哈哈，雷总，那是我们这边的特色冷品，叫做冰粉凉虾，可以说是夏天的必需品，你要不要尝尝？”

“冰粉凉虾？”雷君又看了几眼，怎么都看不出这跟虾有什么关系，可他看旁边那桌吃的那叫一个起劲，当即就点头应了下来。

“可以尝尝看，看着还挺不错的！”

苏尘转过身，向隔壁的那桌询问了一下，他们是在哪里买的。

得知这冰粉凉虾就在巷子另外一头，苏尘立马就给陈飞递了个眼神过去，让他去买四碗回来。

陈飞刚起身离开，老板就端着四碗热气腾腾的蹄汤过来，乳白色的汤里窝着一整只猪蹄，配上翠绿的葱，让人看着就有种想吃的冲动。

“这猪蹄都是老板亲自挑选的新鲜猪蹄，吨熬六个小时以上，再配上白芸豆，不管是猪蹄还是这汤都绝了！”

“尤其是搭配上这灵魂酱汁，简直就是人间美味，说句不怕你们笑话的、以前我一个人就吃了四碗！”侯亭嘴上说着什么笑话之类的，实际脸上笑开了。

苏尘用勺子浅尝了口汤，鲜美的滋味瞬间在舌尖炸开，软嫩的猪蹄炖得很耙，用筷子一夹就直接脱骨。

加了一大块猪蹄、沾上酱汁，直接一口就吃了下去。

“好吃！”苏尘眼前一亮，立马给一旁的雷君安利道：“这猪蹄绝了，雷总你快尝尝看！”

听到这话的雷君也动起手来，品尝过后、这猪蹄确实如苏尘说的那样、确实非常的好吃。

平时什么大鱼大肉他雷君没有吃过，猪蹄相关的菜品也品尝过不少，可像这样整根猪蹄的，倒是第一次。

“确实好吃，软嫩鲜香、入口即化，搭配上这酱汁，吃起来一点都不腻！”

“没想到巷子里还藏着这样的美味，看来网上说的一点都没错，在西南、好吃的美食都藏在这种鲜为人知的地方！”

说话间，雷君就消灭了一半，也顺便品尝了一下其他的两个菜，都让他大为称赞。

这时，去买冰粉凉虾的陈飞拎着两个袋子走了回来，将东西放在雷军和侯亭的面前后，陈飞脸上闪过一抹纠结，想了想还是走到苏尘的身边。