笔看阁

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“要辣椒吗？”

老板一边做一边问，黎秋月摇摇头说了声不要，老板应了一声，把饼皮放到旁边的容器里加热，就对着手机继续直播，内容就是肉夹馍的制作过程，黎秋月闲着无聊也跟着听了听，顺耳就学会了。

老板的确是把关键点隐去了，但黎秋月有挂啊，只要能知道个大概又肯吃苦，翻翻菜谱想做什么口味的都行。

嗯，要是过完年手上的力气再大一些，她摆摊的时候也能试试卖肉夹馍。

肉夹馍的食材都是提前准备好的，简单加热后的白吉馍被从中间划开一道口子，从保温桶里捞出来的卤肉粗剁后跟香菜混合，用菜刀一抄一伸，再用牛皮纸一包，满当当的肉夹馍就做好了。

黎秋月怕烫，小小的咬了一口，肉没尝到多少，倒是被白吉馍给惊艳了一把。

“居然不是预制馍？”

刚刚老板直播的时候也没提这一点啊。

“预制的不好吃。”

老板见直播时长到了，就飞快的关了直播，她对这种宣传方式没什么兴趣，但架不住活动的奖励丰富，这羊毛不薅白不薅，她说车轱辘话也不是喜欢，单纯是没人互动只能照本宣科。

好吃的白吉馍要注意的细节不少，但老板出生在包子铺，打小玩的都是面团，去西陕吃了几回又在家试了一段时间，白吉馍就跟当地做的区别不大了。

“不少人就是冲着我这个馍来的，说是正宗。”

老板咬了一口肉夹馍，得意的说道，干这个虽然没有家里的包子铺挣得多，但她只要管着自己的嘴，挣多少钱都是给自己花，那像是那个吼不动叫不醒的姐姐，还真以为铺子能传给自己，天天老黄牛一样连轴转，结果钱都成了耀祖贵族学校的学费生活费补习费。

前两天她姐去看病，连挂号的钱都拿不出来，工人都有工资，她姐只有几句敷衍的夸奖……老板越想越气，狠狠的咬了一大口肉夹馍。

老板是真的不明白父母是怎么跟她姐洗脑的，她这些年用了千般计策万种法，苦口婆心也有，分析利弊也做，挑拨离间出家里的真面目也干，甚至直接把人拖上火车，跟她一起赚钱或者找工作都试过，她姐就硬是在包子铺扎根了。

“我现在是真的不知道该怎么办了。”

可能是天气太冷馍太暖，老板不知不觉就把自家的污糟事全跟对面的女孩说了，肉夹馍的白气跟雾气挡住了对方的脸，什么表情都看不清。

“你要是

没死心，就再狠管一次；你要是死了心，就过好自己的日子；你要是还想这么折腾下去，就不用再说。”

要是平时，黎秋月肯定不会这么回答，但在雾气掩盖了一切信息的情况下，黎秋月偶尔说点让人讨厌的扎心话。

老板：……

回头直接把人从医院接走，专门雇人看着摆两个月摊吧，要是还想回去，她就不管了，有人硬是要待在泥沼里，她总不能被拖下去。

老板咽下最后一口肉夹馍，馍已经冷了，硬硬的扎嗓子，弄得老板眼睛都红了。

“谢谢。”

黎秋月的话很锋利，但她说的是老板不敢细思的心思，与其说是扎心，不如说是嘴替。

黎秋月并不知道肉夹馍老板的重大决定，她怕自己被打，扎完心后就一溜烟跑了，肚子里有了食物，就有顶风骑车的力气。

“好冷啊。”

电动车轮的滚动不需要人的运动，即使补充了热量，寒冬腊月一路骑回来，该冷的地方还是冷得慌，好在贺兰姐家里一直开着暖气，黎秋月不用哆哆嗦嗦的等着身体缓慢回温，但呼吸中带着的冷意让她很想吃点热腾腾的东西。

这个时间点不太适合吃正餐，黎秋月又急着用热水冲掉寒气，在冰箱门前站了几秒，干脆的决定来一碗蛋羹。

搅打好的鸡蛋加盐加水去泡沫，盖好保鲜膜上锅蒸煮，黎秋月把自己搓的浑身上下冒了热气，才披着浴袍出卫生间进厨房，把莴笋丁和虾仁粒撒到蛋羹上，点了两滴香油又回去擦身体乳。

黎秋月活的糙，保养基本都是一时兴起，也没买贵的吓人的牌子，从来都是一瓶大宝走天下。

从脸蛋子到脚丫子都沾上大宝的香气后，蒸蛋也差不多能出锅了，黎秋月把碗端到桌上，虾仁和青色的莴笋丁几乎覆盖了表面，要变着角度才能看到丁点微黄。

蛋嫩虾嫩莴笋嫩，白盐调味芝麻香，黎秋月没吃的太着急，温温热热的一碗下肚，肠胃都暖融融的，黎秋月看着空碗，只能感叹人类的口味变化之快。

她小时候是不喜欢吃蛋羹的，也不知道为什么，煎蛋炒蛋水煮蛋茶叶蛋虎皮蛋都能吃，蛋花汤也喜欢喝，唯独吃不下蛋羹，一吃就想吐。

父母觉得她在故意折腾，一日三餐只给蛋羹，她硬是吃了三天的白米饭，最后父母终于明白她就是不喜欢吃，往后除了自己想吃或者待客，在弟弟出生前，家里再也没出现过蛋羹的影子，她也没再碰过。

也因着这场斗法，在往后的日子里，她认真说过不喜欢吃的东西父母再没逼着她吃，甚至会尽量避免出现在餐桌上，蜜罐里长起来的孩子是最敏锐的，爱意的浓度低了一点都能第一时间发现，区别只是有些人接受，有些人拒绝。

后来是怎么接受蛋羹的呢……黎秋月晃晃脑袋，发现自己有点想不起来了，她也没在这上面纠结，进了房间把自己往床上一丢，没一会儿呼吸就均匀了。

黎秋月睡得久，晚餐做的也简单，白灼了一个生菜，煎了几块豆腐，做了个蛋花肉片汤，再把卤牛肉切了一碟子就算是一餐，然后一头又栽到床上睡到天亮，折腾完早饭就开始为下午的摆摊做准备。