笔看阁

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至于明天的黎秋月会不会改主意，等那个时候再说。

这么一通分类处置下来，黎秋月面前的盘子很快堆满了东西，有黄有白有软有酥，远看群英荟萃，近看馒头开会。

不管是蒸烤的还是油炸的，不管是雪花白还是新铜黄，黎秋月只采用了一种食用方式——蘸炼乳吃。

甜滋滋的炼乳连着奶香味馒头进嘴里，让黎秋月不由发出满足的叹息——就为了这份炼乳，才买的馒头！

一袋子馒头看着不少，但一个也就两口的量，黎秋月把五种做法的馒头尝了个来回，才觉得有些撑，她看着桌上剩余不多的量，有些后悔自己刚刚可劲儿喝水。

桌上收拾好，黎秋月把自己安置到躺椅上，一切准备就绪才进入学习空间——

摔了个屁股蹲。

“哎哟。”

学习空间里什么伤的存在时间都不会超过三秒，但不妨碍黎秋月真情实感的哀嚎，直到被一柄折扇敲了脑袋。

“不许躲懒。”

小馄饨的老师白衣折扇高束玉簪，与其说是个厨子，黎秋月更相信她是位修行的坤道。

“道士也当过一段时间，毕竟那个时候混口饭吃不容易。”

老师点出黎秋月的错误，顺口回答了临时弟子的疑问，见黎秋月还要张口，折扇就敲了下来。

“专心。”表现好了才能问问题。

老师这边的小馄饨是从馄饨皮开始制作，黎秋月手上没力，老师只分了一勺子面粉给黎秋月，很有点哄着玩的架势。

“有多大力气揉多少面，逞强的后果就是样样都做不好。”

也不知道这女娃怎么搞的，腕上的骨头都能瞧见，都快跟她混流民的时候一样惨了。

不是说外面现在是个太平天，人人都能吃饱吗，小丫头怎么跟个小可怜一样

老师将疑惑藏在心里，教导的时候更耐心三分。

混沌皮的制作从面粉开始，黎秋月本来以为会告诉她一些小技巧，结果老师直接让她洗面筋。

不是，就算高筋面粉的确是面筋，但这是不是有点前过头了？

要不是空间实在不好种地，黎秋月甚至觉得老师想从撒种开始教导。

“你可以不用，但不能不会。”

老师避过了自己是否想从播种开始教学生的话题，郑重的说着洗面筋的重要性，黎秋月觉得自己是不相信的，但老师用她的洗出来的面粉底子做了凉皮。

一大张半透明的凉皮直接用手揭起来，老师手一挥面前就多出一排配料，黎秋月选了自己喜欢的放上去，戴着手套的老师把凉皮接过去，三转两转的就变成了春卷的样子，里面的食材颜色还清晰可见。

仗着空间里没什么饱腹感，黎秋月连吃三大张凉皮，毫不犹豫的相信洗面筋真的很重要。

跟变化万千的凉皮无关，单纯因为老师说的真的很对。

经过一通面粉变面粉的操作，少了些的面粉瞧着跟最开始的时候没什么两样，却已经变成了适合做馄饨的高筋面粉。

“有些人喜欢往面粉里加碱水，说能瞧着透亮些，但我不用那个。”

老师说着，手上的动作也没停下，松散的面粉很快在少量多次的清水下变成了絮状，然后被揉成光滑的面团，正拿了盖子掩住发酵呢，就看到黎秋月直直的盯着她的碗，手上的面粉连形状都没变。

“看我作甚，揉面啊。”

老师忍了又忍，还是一扇子敲了上去。

……

黎秋月专心揉面，每一次都要用力踮脚，完成短暂的离地动作，将所有的重量往面团上压，面团才会给面子的乖乖听话。

“用力啊，手腕用力不会吗？！”

老师在旁边急的团团转，恨不得把自己的手给安上去。

她千算万算，没算到黎秋月居然腕无力，现在只能从头开始练习了，这小丫头的家里是怎么教的，连发力都不会！

老师这话没说出口，不然就能从黎秋月这边得到答案。

怎么教的？