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第922章 不同的激烈程度(第3页)

那你为什么不能想一想,为什么他可以获得更好的名声?

为什么他在各地的分店,每一年的评审中,都可以顺利的进入推荐指南?

你们泰城也有他的分店,你觉得在泰城能有一家店,会是他那家分店的对手吗?”

被师父连番发问,李泰丰真是被问得哑口无言。

李泰丰还是很清楚,冯正明在泰城那家分店,绝对是泰城生意最好的店。

尤其是泰城在泰山脚下,现在来泰山旅游的人相当多。

以前到这边旅游的人,可能都是随便找一家馆子去吃。

山脚下的馆子里,自然不乏那些趁机故意加价做游客生意的店。

那些店不但卖的更贵,而且味道上也是一言难尽。

过去很多游客被坑了,大多数也是无可奈何。

但自从冯正明在泰城开了分店后,所有的游客都有了一个统一的选择。

那就是如果不确定泰城哪一家店好吃的情况下。

选择冯正明在泰城的分店,那就绝对不会有任何问题。

以至于,为了能接待更多的顾客,冯正明泰城的分店已经在今年扩大店面。

从原本一家小门脸,现在变成了一家很大的快餐店。

李泰丰是泰城厨师协会的会长,也兼任餐饮协会的副会长。

他不止一次在开会的时候,听到很多来开会的厨师和老板们抱怨。

都觉得是冯正明的分店抢了他们的生意。

但是也都只敢口头上抱怨几句。

没有谁敢随随便便去挑战,甚至是排挤冯正明的分店。

毕竟所有人也都明白,冯正明如今是鲁菜的担当,是真正受到全国认可的状元。

何况,冯正明分店的菜品,也确实都有着非常好的品控保障。

不少其他店老板都感到奇怪。

不明白为什么冯正明店里后厨会有那么好的厨师?

明明看着店里后厨那些厨师的年纪都不大。

怎么那么年轻手艺又好的厨师,自己就遇不到呢?

崔老师傅听着李泰丰对泰城的一些介绍。

听到李泰丰说起,泰城不少餐馆老板都奇怪,为什么冯正明能找到那样好的年轻厨师?

崔老师傅顿时笑了起来:“哈哈哈,你们是真不知道,还是装不知道?正明他店里的厨师,哪一个不是他自己培养出来的?”

这话一下子点醒了李泰丰。

“对对,师父您点醒了徒弟,是我想岔了,冯师弟他各地店里的青年厨师,都是在泉城接受过培训,好像他们每年的年底时,还要去泉城参加内部大比。”

崔老师傅点头:“是的,这就是正明他所有店里,后厨厨师手艺的保障。”

李泰丰感叹:“冯师弟可真厉害,这方面我们都应该多向他学习。”

听李泰丰这么说,崔老师傅的脸色顿时缓和不少。

“你能认识到自己的问题,能认识到自己和人家的不足,这就很好了,这一次希望你的酒楼能好好的准备。”

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